熊本祭り

大宮髙島屋で熊本が誇る農水産物の魅力を全国に発信する「熊本祭り」を開催

Promotion

 熊本市は11月21日から同23日まで、熊本が誇るみかんをはじめとする農水産物の魅力を全国に発信する「熊本祭り」を大宮髙島屋など首都圏の髙島屋4店舗で開催する。熊本市は雄大な阿蘇の恩恵を受けた清らかな地下水をはじめ、豊かな自然環境に恵まれた全国有数の農業都市。このイベントでは、熊本の秋の定番イベント「みかんの詰め放題」を開催予定。その他にも産直空輸を活用し、熊本の新鮮な水産物、農産物を届ける。

 熊本市は、みかんの農業産出額が全国市町村第5位(令和5年市町村別農業産出額)を誇る国内有数の産地。熊本市西方の金峰山一帯には、うんしゅうみかんの樹園地が広がっている。収穫作業は9月中旬から始まり、11月をピークとして年末まで続く。濃厚な甘さとほどよい酸味が醸し出すみかん本来の味を楽しむことができる。さらに熊本市はノリの養殖業が盛んに営まれており、県内のノリ生産量・産出額の約7割が熊本市産。10月末ごろから翌年3月までの間、有明海特有の干満差を活かした支柱漁場と沖合に広がる浮き流し漁場でノリ養殖業が営まれている。熊本のノリは、歯切れの良さと口の中で溶けるような食感をあわせもつ香り高い逸品となっている。

 開催店舗は大宮髙島屋(さいたま市大宮区大門町1丁目32番地)のほか、新宿髙島屋、玉川髙島屋、タカシマヤフードメゾンおおたかの森店の4店舗。