神戸屋は6月23日から、焼きたてパイ専門店「PIE mania」エキュート大宮店などで、〝アップルパイ×塩キャラメル〟の塩スイーツ「Apple Cup塩キャラメル」を販売する。販売価格は540円(税込み)。甘じょっぱくてクセになる味わいの「Apple Cup塩キャラメル」は、りんごとカスタードクリームを包んだアップルカップと、キャラメルの甘さのなかに塩味をほんのり加えた 塩キャラメルクリームの組み合わせ。塩がキャラメルのコクを引き上げ、すっきりとした味わいの夏におすすめの逸品だ。ジューシーなゴロッとしたりんご、ほろほろと口どけるパイ生地とコクのある塩キャラメルの風味が織りなすマリアージュ。王冠を思わせるカタチで、小ぶりなのに手に取るとずっしり感があり、手土産や自分へのご褒美にもおすすめ。

PIE mania(https://www.kobeyarestaurant.co.jp/pie_mania#shop)は、2023年12月に東京・秋葉原「アキバ・トリム」内に1号店、25年2月には、神奈川・新横浜駅に2号店、3月には埼玉・大宮駅に3号店がオープン。「焼きたて×こだわり素材」をコンセプトに、アップルパイの新しいカタチを提供する焼きたてパイ専門店だ。

PIE maniaエキュート大宮店の店舗所在地は、さいたま市大宮区錦町630・JR大宮駅構内エキナカ商業施設エキュート大宮。営業時間は午前10時から午後9時(日祝日は午後8時半)まで。




