サッポロホールディングスのグループ企業であるサッポロライオンは７月２５日、「ＹＥＢＩＳＵ ＢＡＲ（ヱビスバー）ｅｋｉｓｍさいたま新都心店」をさいたま市大宮区吉敷町にオープンする。同店は駅直結型複合賃貸住宅「ｅｋｉｓｍさいたま新都心」の４階に入る。オープンを記念して、グランドオープン当日の７月２５日限定で、取り扱いのある樽生ヱビスを全種類、終日半額で提供する。
店内は白木調のテーブルや、ゑびす様にちなんだ意匠を取り入れた「和モダン」を意識した空間になっており、ビールサーバーが立ち並ぶ象徴的な円形カウンターでは、グラスに注がれるヱビスの輝きを間近に見ることができ、臨場感とともに特別な気分を楽しめる。
ＹＥＢＩＳＵ ＢＡＲは、ヱビスの魅力をもっと味わっていただくため、「ＡＬＬ ＦＯＲ ＹＥＢＩＳＵ～ヱビスの全てが、ここにある。～」をコンセプトにサッポロライオンとサッポロビールがともに構想を重ね、２００９年に東京・銀座で誕生したビヤバー。多数ラインアップしている表情豊かな味わいの樽生ヱビスをより楽しんでもらうため、それぞれの特長に合わせた料理を用意しており、〝ヱビスと料理のマリアージュ〟を体験することができる。
店舗の所在地はさいたま市大宮区吉敷町四丁目２６２番１８のｅｋｉｓｍさいたま新都心４階。７６席。営業時間は月～木曜日・日曜日は午前１１時半から午後１０時、金・土曜日は午前１１時半から午後１１時まで。グランドオープン当日７月２５日のみ午前１１時にオープンする予定（当日の混雑状況によってオープンを早める場合がある）。
