カテゴリー: 大宮ランチ

　「大宮ナポリタン」。それは旧大宮市内に店舗があり、具材に埼玉県産野菜を１種類以上使っていること。つまり、この条件さえクリアすれば、み～んな「大宮ナポリタン」。氷川神社の鳥居の色、大宮区の色、そして大宮アルディージャの色 […]

　大宮で美味しい手打ち蕎麦が食べたくなったら、ここ、「禅味はすみ」。平日ランチコース（１７００円）では、ふくよかな香り高い蕎麦（おせいろ）とともに、鴨ハムサラダやだし巻き卵、蕎麦豆腐といった前菜三種、天ぷら（海老・季節の […]

　え？こんな所にお洒落なカフェが・・・。遊休化していた元郵便局の社宅の団地をリノベーションした「ＰＯＳＴ‐ＯＭＩＹＡ」の一角に入る「大宮コーヒーロースターズｏａｓｉｓ（オアシス）」。ここでは自家焙煎する香り高い極上の珈琲 […]

　この店が伝統の味、大宮人のソウルフード〝スタミナラーメン〟に出会える「漫々亭」である。何だろう、このやみつき感は。ピリ辛メニューはどこにでもあるのだろうが、これは何かが違う。うん、くちの中で広がる絶妙な旨辛のバランスの […]

【ｔｒａｔｔｏｒｉａ　ｔｉｍｂｒｏ】さいたま市大宮区上小町６０３‐１新横溝ビル１Ｆ

　で、でかい、でか過ぎる。超巨大「日本一ジャンボ海老フライ」（３５２０円）で有名な大宮市場の食堂「花いち」（さいたま市北区）。人気メニューの「中おち丼・海老フライ」（１４３０円）には、市場の新鮮な中おち丼と無頭エビフライ […]

クンクン、何だ、この美味しそうな香りは。この店は、懐かしくもお洒落な古民家で料理をいただく「木こり亭」。燻製カレーに、燻製ハンバーグ。照り焼きチキンのタルタルソースも燻製という、とにかく〝クンセイ〟にこだわる燻製料理屋だ […]

大宮で美味しいハンバーグが食べたくなったら、ここ、ボナペティ。粗びきビーフ１００％の「ビストロハンバーグ」は、お店最強の人気メニューだ。ソースは「デミグラス」「TERIYAKI」「ガーリッククリーム」「シャリアピン」から […]

「アンニョンハセヨ～」（こんにちは）の店員さんの声とともに、店に入るとそこは韓国。今どきのK-popが店内に流れ、何だか自分も〝今どき〟の人になったような錯覚に。そう、ここは、とことん〝タレ〟にこだわる韓国料理を食べるこ […]

ここは軽井沢か？そんな、ゆったりとした贅沢な時間を過ごさせてくれるイタリア料理店「サッチア」。幹線道路沿いだというのに、ここだけには特別な時間が流れている。お店のご夫婦が提供してくれるものは、まさにそんな時間を演出してく […]

大宮で〝武蔵野うどん〟と言えば「藤店うどん」。一般的な麺よりも太く、こしが強いのが特徴だ。やみつきになる名物「肉汁うどん」。鰹だしがきいた甘辛いつけ汁には、たっぷりの豚バラ肉と油揚げ、大きく切ったネギが入り、しっかりと旨 […]